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| 香蕉牛奶、五味子茶、米露……韓國有許多大家耳熟能詳的飲品,但實際來到韓國後我才發現,韓國人最常喝「國民飲料」,其實是「冰美式咖啡(아이스 아메리카노)」——只要進到咖啡廳的韓國人,十之八九是選擇冰美式咖啡,足見其受歡迎的程度。
韓國不是咖啡主要生產國,卻是全球第三大的咖啡市場。根據韓國經濟研究院發布的調查報告,韓國人平均每年喝掉 353 杯咖啡,幾乎是臺灣人 131 杯咖啡的 3 倍,而且咖啡市場還在不斷成長。據韓國關稅廳的資料,2021 年韓國咖啡進口額比起前年增加了 24.2%,高達 9.1648 億美元,創下歷史新高。 ... |
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