找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
感激所有對伊莉作出奉獻的人尊貴會員無限下載附件搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
ge 無碼vr旬果siro幼女mg
misa權奸全彩漢尼拔kinki kiayura cr解壓縮軟

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

(4月新番)[繁]怪人的

(4月新番)[繁]恰如細

[繁]劇場版 鬼太郎誕

斗破蒼穹 年番 鬥破蒼

花蓮太魯閣因地震造成

(4月新番)[簡]身為魔
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 770|回復: 6
打印上一主題下一主題

[中彰投](彰化縣)手工現做的蛋餅皮 蛋餅皮Q軟帶勁 好幸福的滋味[複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
2525
積分
-15 點
潛水值
83137 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2009-10-7 01:25 AM|只看該作者|倒序瀏覽
【彰化縣】手工現做的蛋餅皮 蛋餅皮Q軟帶勁 好幸福的滋味




  「都什麼年代了,還在手工製作」,這是電視廣告有一句有趣又很耐人尋味的台詞!
沒錯,即使科技發達,自動化機械可以取代很多人力,但在誘人美食,很多薪傳的手藝是
制式化機械無法做出來的口感。

 一個地方的寺廟是信仰中心,如果是交通便利的地方更是人文商圈聚集地,很多當地知
名的美食小吃就是由廟口開始!發跡於員林鎮東山鎮興廟口的老主顧早餐店(馬舍公將軍
廟),第一代黃宗英先生與許貴雲女士,早期雖然是路邊攤位,但堅持新鮮食材當日現做
原則,一步一腳印,口碑相傳,二十年多年來,中式蛋餅、米糕、飯團,征服眾人味蕾。

  第二代的胡先生薪傳了姨丈的手藝,將路邊攤移到員東路與139縣山腳路交叉口的店
面,賓至如歸的服務團隊,不變人情味與美味,清潔舒適店面又鄰近百果山、小嶺頂、鳳
山寺、員南路運動公園、長青步等單車步道,更是車友相傳的幸福早餐店。

  胡先生表示,老主顧早餐店的蛋餅是忠實顧客最為津津樂道,每次來這一定要吃上一
份不可。好吃的蛋餅來自每日手工現桿的蛋餅皮,完全不假他人之手,薄厚之間拿捏有著
最佳入口的口感。煎熟的蛋餅皮,香嫩可口、皮Q軟帶勁,是機械蛋皮無法比擬的。

  搭配豐富餡料可做出起士蛋餅、豬肉蛋餅、鮪魚蛋餅、香雞蛋餅、洋蔥豬柳蛋餅、燒
肉蛋餅、蔬菜蛋餅、法式香腸蛋餅、熱狗玉米蛋餅、紐奧良雞排蛋餅…等十餘樣蛋餅,傳
統或新穎口味,都有著破表超人氣,還曾創業一天賣七百份的佳績。(攝影卅江柏樟)
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
分享分享0收藏收藏0支持支持0

使用道具檢舉

帖子
1159
積分
4 點
潛水值
15082 米
頭香
發表於 2009-10-7 10:10 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
哇!!!那蛋餅看起來好好吃喔~~~
而且現在吃的蛋餅大多是機器做的很少手工現桿的。。。。。
有機會一定去吃吃看~~~

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
1143
積分
56 點
潛水值
12223 米
3
發表於 2009-10-23 04:45 AM|只看該作者
本帖最後由 ferrari6792 於 2009-10-23 06:06 PM 編輯

我記的在家鄉的時候,我特別愛吃某家早餐店的蛋餅,因為他的餅皮都是純手工當天現做的
現做的餅皮和我們一般在外面吃到的蛋餅真的有差,個人感覺還差滿多的..一般的餅皮都不會覺得Q
但是手工的就會覺得滿Q的..我個人拉..在外地很少去吃蛋餅幾乎沒去碰..但是回老家我一定會去買那家
手工製的蛋餅..大大PO的這家是在彰化= = 可惜我老家在雲林..不然我還滿想去吃看看
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
一頁書:世事如棋
                       乾坤莫測
                               笑盡英雄阿!!
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
775
積分
1193 點
潛水值
12821 米
4
發表於 2009-10-23 01:17 PM|只看該作者
這家的蛋餅皮不僅Q軟好吃
而且吃起來不會乾乾的
不管是傳統口味或新的口味
毎樣味道都很不錯哦
像我就很喜歡吃他們的蔬菜蛋餅
不僅口味清爽蔬菜吃起來也不會爛爛的真的是好吃極了

使用道具檢舉

帖子
0
積分
0 點
潛水值
40 米
5
發表於 2009-10-24 10:38 AM|只看該作者
這個蛋餅看起來就覺得好好吃!!
下次有機會我一定要去嚐嚐!!!
感謝大大分享!!




使用道具檢舉

笨貓喵喵 該用戶已被刪除
6
發表於 2009-10-24 02:17 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
剛好回來彰化!!

等等就可以去吃!!

哈!!

多謝大大分享

使用道具檢舉

hambugy 該用戶已被刪除
7
發表於 2009-10-24 04:17 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
價錢合理地話
我會常常買來吃
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部